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生 塩糀
503円(税込)
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商品説明
酵素の宝庫｢糀｣。
食べ物を消化したり、栄養素の吸収を助けたり代謝を促したりと、健康維持に不可欠な存在の酵素をたくさん含んでいます。
こちらの商品は、酵素を加熱殺菌していない「ナマ」タイプの糀製品です。
※発酵防止にアルコール（酒精）が添加されています。
【お料理いろいろ】
タコの塩糀カルパッチョ、豚バラと大根の塩糀スープ、とり唐揚げ、きゅうりの簡単塩糀漬など。
魚を漬けたり肉料理の下味に使ったり、ドレッシングの代わりとして温野菜とあえたりと様々な料理にお使いいただけます。
内容量：200g
原材料：米こうじ(長野県産米)/食塩/酒精
賞味期限：製造日より6ヶ月
保存方法：常温（開封後要冷蔵）
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お食事処の営業詳細については
お食事処専用ウェブサイトより
ご確認をお願いいたします。
