十合こめこうじ味噌

495円(税込) ～ 900円(税込)

商品説明

「十合こめこうじ」とは大豆と麹の量が同じという意味。
このお味噌は時間をかけて丁寧に作った麹が自慢です。糖化力のあるたっぷりの麹が塩味を包み、独特の甘みとコクを作り出します。
具沢山のお味噌汁が似合う田舎味噌です。

＼瑞穂蔵のお食事処ではこちらの味噌を使用しています／

※サイズは500g、1kgの二種類となります。
プルダウンからご希望のサイズをお選びください。

原材料：
大豆、米、塩、酒精

＜＜ご注文前にご確認ください＞＞
こちらのお味噌は発酵を止めるために酒精を入れておりますが、高温が続くと風味や香りが損なわれる可能性がございます。
そのため、初夏から秋頃にかけての季節はクール便を推奨しております。

＊クール便をご利用の際は、配送オプションより該当する商品重量のチケットをカートにお入れください。
＊お味噌が到着しましたら冷蔵庫で保存してください。
＊ご注文の時期により色の濃さに多少の差があります。品質には問題ございませんのでご安心ください。