十合こめこうじ味噌 1kg

870円(税込)

商品説明

「十合こめこうじ」とは大豆と麹の量が同じという意味。
このお味噌は時間をかけて丁寧に作った麹が自慢です。糖化力のあるたっぷりの麹が塩味を包み、独特の甘みとコクを作り出します。
具沢山のお味噌汁が似合う田舎味噌です。

＼瑞穂蔵のお食事処ではこちらの味噌を使用しています／

原材料：
大豆、米、塩、酒精

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