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商品の説明「手作り味噌 1kg【クール便推奨】」
国産大豆・純米麹・塩のみで作った、昔ながらの手作り味噌。
通常、お味噌は酒精を加えることで酵母の働きを抑え、容器の膨張を防ぎますが、このお味噌はその酒精を加えずに作っています。つまり、発酵を止めていない「生きた」お味噌なのです。添加物を一切加えていないので、小さな赤ちゃんにも安心して食べさせることができます。
香りが良く、あっさりとした味で、食べ飽きません。一番人気のお味噌です。
原材料：
大豆、米、塩
＜＜【クール便推奨】ご注文前にご確認ください＞＞
こちらのお味噌は発酵中のため、気温が上がると袋が膨れ、破裂する恐れがございます。
そのため、暑い時期（気温約25℃以上）はクール便を強く推奨いたします。
尚、クール便にせず通常便でご購入され、高温が原因でお味噌の破損が起きた場合に関しましては、返品交換不可とさせていただきます。
＊クール便をご利用の際は、配送オプションより該当する商品重量のチケットをカートにお入れください。
＊お味噌が到着しましたら冷蔵庫で保存してください。
＊ご注文の時期により色の濃さに多少の差があります。品質には問題ございませんのでご安心ください。
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