TOP > 味噌 > 「手作り味噌」の商品一覧
商品の説明「手作り味噌 1kg【クール便推奨】」
国産大豆・純米麹・塩のみで作った、昔ながらの手作り味噌。
通常、お味噌は酒精を加えることで酵母の働きを抑え、容器の膨張を防ぎますが、このお味噌はその酒精を加えずに作っています。つまり、発酵を止めていない「生きた」お味噌なのです。添加物を一切加えていないので、小さな赤ちゃんにも安心して食べさせることができます。
香りが良く、あっさりとした味で、食べ飽きません。一番人気のお味噌です。
原材料:
大豆、米、塩
<<【クール便推奨】ご注文前にご確認ください>>
こちらのお味噌は発酵を止めていないため、高温が続くと袋が膨れて破裂する可能性がございます。
そのため、暑い時期(気温約25℃以上)はクール便を推奨いたします。
*クール便をご利用の際は、配送オプションより該当する商品重量のチケットをカートにお入れください。
*お味噌が到着しましたら冷蔵庫で保存してください。
*ご注文の時期により色の濃さに多少の差があります。品質には問題ございませんのでご安心ください。