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| 水車の里 瑞穂蔵では、当地那須町を中心
に栃木県北部産の美味しいお米を皆様にご提供しております。 選び抜いた良質の米栽培 農家と契約を
行い、田一枚ごとの土壌検査を実施し、肥料の種類は どうするかなど、土壌の改善の指導等を行うとともに、実際に当店支給による肥料、及
び土壌改良剤(木炭粉等)を使用していただくことにより、お客様に喜んで食して戴ける良質 米を自信を持って提供致しております。
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| 那須地域のお米は、冷涼な気候と、アルカリ質に富んだ
清らかな水・長年培われた最 高の土に支えられすくすく と美味しく育っております。 また、元肥に当地域で盛ん
な那須牛の糞と稲わらを使用 した有機肥料を使い、健康的なお米を作るよう日夜努力 をしております。
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| 土と水を選び、妥協を排して一心に、そして頑固に
作られたコシヒカリ。瑞穂蔵では、こくがあり、ふっくらとしたご飯の一粒 一粒まで噛みごたえがあり、ほんのりとした甘みが広がる、そんなお米本来の味を追求しております。
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